Novetat editorial: Rebeliones alimentarias. Crisis y hambre de justícia, d’Eric Holt-Giménez i Raj Eric Patel

Sinopsi: Els autors situen les causes de la fam i de la crisi dels preus dels aliments en el context d'una economia política de producció capitalista industrial dominada per les corporacions i impulsada per la recerca de beneficis per a uns pocs en lloc del benestar per a la majoria. El panorama que emergeix és el d'una política econòmica de producció global que està fallant estrepitosament per alimentar el món i que contribueix a més a la propagació de les desigualtats que originen la fam.

Segons Paul Nicholson, vinculat a la Via Camperola, Rebel.lions alimentàries "no descriu únicament l'assalt polític, econòmic, cultural i ambiental de les corporacions contra el dret humà a l'alimentació, sinó que també documenta les múltiples formes en què la població rural i urbana activament creen sistemes alimentaris alternatius per defensar la seva terra, la seva aigua, les seves llavors i les seves formes de guanyar-se la vida".

Eric Holt-Giménez és el director de Food First / Institute for Food and Development Policy (Institut de Recerca de Polítiques alimentàries i de desenvolupament). Amb formació en economia política i agroecologia, ha treballat per més de 30 anys com a organitzador rural, formador, investigador i professor d'estudis per al desenvolupament en diversos països d'Amèrica Llatina, Àsia, Àfrica i Estats Units.

Raj Patel és un economista, acadèmic i periodista anglès, estudiós de la crisi alimentària mundial i activista. És conegut principalment pels llibres: Obesos i afamats. L'impacte de la globalització en el sistema alimentari mundial (2008), i Quan res val res. Les causes de la crisi i una proposta de sortida radical (2010).