Curso: Introducción al análisis crítico del turismo. Una perspectiva Norte-Sur

Este curso, Introducción al análisis critico del turismo. Una perspectiva Norte-Sur, está organizado por Alba Sud y cuenta con el apoyo de la Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo (ACCD). Está dirigido a personas jóvenes interesadas en la investigación social en turismo. Se pretende fortalecer las capacidades de análisis del turismo desde perspectivas críticas y con voluntad de propuesta con un enfoque inclusivo, equitativo y sostenible. Se organiza en torno a cinco sesiones temáticas: a) turismos no predominantes; b) género y turismo; c) trabajo, precariedad y turismo; d) medio rural y turismo; e) capitales y empresas turísticas. La metodología incluye presentaciones, debates y lecturas previas y posteriores. Parte de las personas participantes serán responsables de presentaciones. Plazas limitadas. Se ortorgará certificado de asistencia.

Programa detallado:

Lunes, 17/02/2020

16:00 Inauguración del curso: Ernest Cañada (coordinador Alba Sud), Érica Schenkel (docente de la Universidad Nacional del Sur y colaboradora de Alba Sud), Marta Salvador (colaboradora de Alba Sud) y Carme Gual (directora de la ACCD)

16:30 Conferencia inicial: El análisis crítico del turismo, una mirada entre la exclusión y la inclusión en un mundo global, a cargo de Ernest Cañada, coordinador de Alba Sud.

17:30 Descanso

18:00 Sesión temática 1: ¿Qué tan equitativas son las propuestas turísticas no predominantes?

Turismo social, a cargo de Érica Schenkel, docente de turismo de la Universidad Nacional del Sur (Argentina) y colaboradora de Alba Sud.

19:15 Descanso

19:30 Turismo de voluntariado, a cargo de Marta Salvador, colaboradora de Alba Sud, y Slum tourism, a cargo de Alejandra López e Irma Miranda colaboradoras de Alba Sud.

20:15 Debate y recapitulación de la sesión

Martes, 18/02/2020

16:00 Sesión temática 2: Género y turismo.

Debates actuales en el movimiento feminista, a cargo de Nuria Alabao, periodista e investigadora de la Fundación de los Comunes.  

17:30 Descanso

18:00 Principales líneas de investigación sobre género y turismo, a cargo de Daniela Moreno, investigadora de Equality in Tourism. 

19:15 Descanso

19:30 Análisis de las relaciones de género en el turismo comunitario. Experiencias de Nicaragua y Argentina, a cargo de Angélica Duarte y Carla Izcara, colaboradas de Alba Sud.

20:15 Debate y recapitulación de la sesión

Miércoles, 19/02/2020

16:00 Sesión temática 3: Turismo, trabajo y precariedad.

Marc teórico para el análisis del trabajo turístico, a cargo de Ernest Cañada, coordinador de Alba Sud.

17:30 Descanso

18:00 Análisis del trabajo en cruceros, a cargo de Angela Teberga, profesora de turismo en la Universidade Federal de Tocantins, Brasil, y colaboradora de Alba Sud.

19:00 Descanso

19:15 La experiencia de organización de las camareras de piso - kellys, a cargo de Eulalia Corralero, presidenta de Kellys Unión.

19:45 Organización sindical en el sector hotelero en Cataluña, a cargo de Paco Galván, responsable de Hostelería de la Federación de Servicios de CCOO Catalunya.

20:15 Debate y recapitulación de la sesión

Jueves, 20/02/2020

16:00 Sesión temática 4: Turismo y medio rural

Marco teórico para el análisis del turismo en el medio rural, a cargo de Jordi Gascón, profesor de antropología de la Universitat de Barcelona.

Turismo en áreas naturales protegidas. Experiencias de Catalunya, México, Costa Rica y Argentina, a cargo de Llorenç Planagumà, vulcanólogo, coordinador del Centre per la Sostenibilitat Territorial.

18:00 Descanso

18:30 Conflictos socio-ecológicos, una perspectiva desde la ecología política, a cargo de Grettel Navas, investigadora del Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals – ICTA de la Universitat Autònoma de Barcelona.

19:15 Conflictos socio-ecológicos vinculados al turismo en Guanacaste, Costa Rica, a cargo de Arturo Silva, colaborador de Alba Sud.

20:00 Debate y recapitulación de la sesión

Viernes, 20/02/2020

16:00 Sesión temática 5: Capitales y empresas en el análisis del turismo

Transformaciones empresariales y de los capitales en el funcionamiento del turismo, a cargo de Ivan Murray, profesor de geografía de la Universitat de les Illes Balears.

18:00 Descanso

18:30 Cierre del curso:

-    Construcción de una agenda de investigación sobre turismo y desarrollo compartida.
-    Ética de la investigación social en turismo desde perspectivas críticas.
-    Escribir en Alba Sud: propuestas, requisitos, consejos prácticos.
-    Presentación de la plataforma on-line de diálogo y formación de Alba Sud.
-    Evaluación del curso.